卵のモビールに続き、もうひとつ卵の殻で作ってみたいイースターっぽいっ物があるので、今日から殻を集めようと思っている私w
とりあえず今朝2個卵を割ったので何作ろうかな、と思い‥
冷蔵庫に牛乳と生クリームがあったので久しぶりに焼きプリンを作ってみることに。
レシピはネットで簡単そうなものを見つけました。
・卵1個
・牛乳100ml
・生クリーム50ml
・砂糖20g
・バニラエッセンス少々
でも卵2個使いたいんだよな~‥
倍量で作ると器に入りきらないし‥
ということで、卵2個と砂糖30gにして、牛乳と生クリームはそのままに変更。
材料を全部混ぜて、茶こしで裏ごしして、器に流し込んで180℃のオーブンで40分焼くだけ。
ちなみにバットにはお湯を張っています。
お~焦げ目も少しついて美味しそう♡
食べてみたら美味しいけどプリンというよりは甘~いなめらかな卵焼き?
やっぱ卵が多い分なめらかさが足りない感じでした(;^_^Aだよね~
まぁ卵2個の消費が前提だったから仕方ないけど。
上からホイップした生クリームをかけたらデザート感が増してマシになったかな。
でも家デザートだからこれで十分ですたいw
作りたいイースターっぽい物には、まだあと4個卵の殻が必要だな~
‥って、ところでイースターっていつだっけ?w