ベランダのスィートバジルが伸び放題(;^ω^)

しかもよく見たらいっぱい虫に食われていたので、大胆に伐採しました💦

犯人はコイツだった、、、

カナブン？

ナント！１０匹もいました(;^ω^)

カナブンってバジルが大好物だったんですね！？

殺すのは気の毒だけど、ちょっと腹立ったので全員ベランダから投げ捨てちゃったｗ

たぶんまた戻ってくるから、これからはこまめにチェックして駆除しなくっちゃね💦

摘んだ葉っぱは食われている部分を捨てて、綺麗な葉っぱだけにしたら、まだ正味１００ｇあったのでバジルペーストを作ることに(*^_^*)

松の実とにんにくと一緒にフードカッターにかけてペースト状にするだけ。

バジル１５０ｇ（正味）に対して松の実大さじ２、にんにく２片くらいが基準です。

なめらかになったらオリーブオイルを２/３カップほど加えて混ぜて完成！

ビン詰めするときは消毒したビンに入れて、上からもう一度オリーブオイルでふたをすると色止めができます。

今日のお昼の分だけ取り分けて、あとはジプロックに保存して冷凍しとこうっと。

今日はＰＫＹがお休みなのでジェノベーゼピザを作りました♪

パスタも美味しいんだけだ、昨夜パスタだったのでｗ

ジェノベーゼソースにするときはペーストに塩コショーして味を整えます。

ピザの上には生バジルもいっぱいのせて完成(*^_^*)

美味しかった～♡

ごちそうさまでした(*^_^*)

しかし、こんなにばっさり切っちゃってバジル大丈夫かな～💦