今年のバレンタインは「キャラメルガナッシュのラムレーズンサンド」(≧▽≦)
今日はマユと予行演習で作ってみました。
薄く焼いたココアショートブレッドにたっぷりのキャラメルガナッシュとラムレーズンをサンド♡
見た目も味も大人っぽい!
超~美味しいっ(≧▽≦)
さすが世界一と言われるショコラティエ小山進のレシピですね~
びっくりするほど美味しかったよw
今日は夕方から1階では紙芝居の練習やってるから、あとでみんなにも食べてもらうんだ(*^_^*)
きっとみんな喜ぶぞ~♪
今回もほとんどマユが作ってくれたんだけどねw
ショートブレッドも家で焼いて来てくれたから、今日はガナッシュクリームを作っただけで楽でした(*^_^*)
こんな美味しいものが出来て幸せだな~♡
マユありがとう!