今アメリカで人気のオーガニックパンケーキミックス買ってみました(*^_^*)
完全グルテンフリーで、低GIというハッピーなミックスです♡
パレオ(グルテンフリー) 340g / 1,500円(税抜)
以下は商品説明からの抜粋です。
興味ある方は読んでみてね。
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グルテンフリー認証 / パレオレシピ / 低GI値 / OUコーシャ認定 / 乳製品不使用 / 大豆・穀物不使用
旧石器時代の食事に基づくパレオ食事法レシピ(※)。
小麦不使用なのに、驚くほどモチモチの食感で食べごたえはバッチリな、GLUTEN FREE(グルテンフリー)パンケーキ。本品1袋で約10㎝サイズのパンケーキが22枚作れます。
原材料:キャッサバ粉・有機ココナッツ粉・アーモンド粉・鶏卵・食塩・しょうが粉末・ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)・甘味料(ラカンカ)
※パレオ食事法とは・・・旧石器時代(パレオ)の食生活を再現する食事法。穀物を使わず(グルテンフリー)農耕が始まる以前の時代に自然界から人間が入手できたとされる原料のみを使用しており、炭水化物が控えめでタンパク質の割合が多いことが特長です。
水で溶くだけという手軽さで、冷蔵庫に何もなくても作れる♡
久しぶりにこの小さい方のホットプレートで作ってみました。
生クリームと冷凍ベリーがあったので添えてみました。
もちろん大好きなメイプルシロップも(*^_^*)
わ~お!カフェっぽい~w
100gで小ぶりなパンケーキが4枚焼けました。
2人でちょうどいい!
グルテンフリーなのにふっくら焼けます。
ホントに水180ccを混ぜて、スプーンで少し混ぜただけの手軽さ♪
幸せおやつタイムになりました(*^_^*)
初めから天然の羅漢果糖(我が家の砂糖は全部コレです)がミックスされているので、甘いので生クリームとかシロップとかなくてシンプルにバターだけでもよかったかも。
とはPKYの意見、なるほど。
でも絵的には綺麗で気分が上がりますけどねw
ココナッツの味がしてちょっと野性的な食感で(石器時代だけに?w)美味しいです!
アマゾンで送料無料で買えますよ。
オーガニックやグルテンフリーなおやつが食べたいときにオススメ!