昨夜はＴＶでみた「家庭でも作れるコクのあるキムチ鍋」を試してみました(*^_^*)

ベースは鶏ガラスープの素と玉ねぎスープ（市販）を別々に煮て合わせたものに、キムチの素（液体）を入れて、白菜キムチをたっぷり加えるというもの。

余談ですが我が家ではキムチ鍋の日は韓国の「辛ラーメン」を入れます(^O^)

いつもは粉も入れるけど今回はＴＶの味を確かめたいから麺だけ入れたよん。

具材を煮てから（煮る前だったかも(;^ω^)）コクを出すために焼肉のたれを入れて‥

酸味を足すためにヨーグルトを入れるんだって～

これら全部、量はテキト～(;^ω^)

出来た～♪

味は。。。う～ん、美味しかったけどちょっと甘いかも。

玉ねぎスープが甘いので、必要ない気がする。

ヨーグルトもイマイチ効果がわかんなかった(;^ω^)

でも確かにいつもはもっと水っぽいのでコクは出ましたね。

結局「焼肉のたれ」だけで要は足りるんじゃないかな。（要；再検証ｗ）

とにかく、昨日も寒かったので熱々のお鍋で暖まりました～♪