今日のお昼はカルボナーラ♡
カルボナーラってイチから作ったことなかったかも。
いつも市販のソースを利用してたけど、案外簡単だったんですね(*^_^*)
パルメザンチーズを買った時、このチーズを使ったレシピがお店に貼りだしてあったから写メ撮って、そのとおり作ってみたら美味しくできました♡
パスタの他にはアボカドとカッテージチーズのサラダと、鶏ささみと菊菜のスープ。
使ったのはこのパルメザンチーズ。
もちろん他のでも大丈夫だと思う。
安いけど美味しかった~(^O^)
参考までにレシピアップしときますね~
私はベーコンと一緒に、しめじと玉ねぎも炒めました。
その後PKYの夜勤のお弁当を作りました。
焼き鳥のタレがちょっと失敗して甘すぎたし、鮭もちょっと焦がしたけどw
またギッチギチに詰め込んでしまいましたw
そしてPKYのお弁当の残りが今夜の私の晩ご飯です(^_-)-☆