これは一体何パン！？

‥ベーグルです。。。

ドーナツ型に成形したんだけどな～(^_^;)

焼く前からかなり様子が怪しげだったのですが、焼くとこんなに膨らむなんて！

本のとおりやったけど、こんなことに。。。（本のせいにする私）

レーズンとか笑えるほど飛び出してるしw

見た目はともかく味は？

ベーグルの味しないんですけど‥

実はバケットも普通には美味しいんだけど、なんかスーパーで売ってるレベルの味？

昨日は浮かれすぎて「すごい美味しい！」とか思ったけど（焼きたてだったしね）正気になってみれば普通？

普通でもすごいことかもしれないけど、せっかく手作りするんだからもっと本格的なの作りたいなぁ。

マユが「バケットだけは手作りよりビゴで買ったほうが美味しい」と言ってたのがわかるわ。

ま、パン焼き３度目にしてビゴを超えたら、それはそれで怖いけどw

パンの道もやはり深いのである。

極めるつもりはないけど、でもベーグルは明らかに改良点がいくつも思いつくので、次回リベンジしま～す（しつこい）