ほぼ毎朝飲んでいるジュース。
流行の言葉でいえばスムージー?
入っているのは‥
リンゴ、レモン、バナナ、セロリ、人参、ホウレン草、豆乳、ヨーグルト
毎日全部の食材を切らさずそろえているのは大変ですが、ひとつでも欠けると何か物足りないのです。
緑黄食野菜、淡色野菜、乳製品、豆製品、果物と、いろんな栄養素が摂れるし味も良い自慢のジュースです。
そして最近はさらにここにお酢とはちみつと金柑が加わりました!
実は先日マユに自家製「金柑黒酢はちみつ」をもらったのです。
もちろんお水で薄めて飲んでもいいのですが、私はお酢のドリンクが苦手。
そこでこのジュースに入れるとお酢だけが際立つことがなく美味しく飲めました!
お酢は毎日摂るのが難しかったので助かる~
ますますパワーアップした朝の健康ドリンク(^^)
もう最強かも!
レシピはコレ。野菜や果物の種類や量は適当でOK!
レモンは入れた方がすっきり飲みやすいです。
もっとさらっとした方がお好みなら氷や水を入れてくださいね。
ジュースのおかげか、我が家はこの冬二人とも風邪ひとつひいてません(^^)
(大きなグラス約2杯分)
リンゴ1/3~1/2個
バナナ1/2本
レモン1/2個
ホウレン草1株(束)
セロリ5cm
人参1/3~1/2本
豆乳200ml
無糖ヨーグルト大さじ山盛り2杯
黒酢はちみつ30ml