昨日はさっちんから突然のお誘いで、梅田のABCクッキングスクールの体験レッスンに参加してきました。
作るのはイチゴのケーキ♪
まずはスポンジ生地作りです。
卵と砂糖をハンドミキサーで混ぜ合わせて‥
粉をふるい入れてバットに流し込みます。
慣れない手つきで頑張るさっちん(^^)ガンバレ~
10分ほど焼くだけで、美味しそうなスポンジが焼けました!
いい匂い~
生クリームとレアチーズとイチゴパウダーで作ったクリームを、切り分けたスポンジに絞っては重ね、絞っては重ね‥
トップにイチゴを飾って、ハイ完成!
全部材料は計って用意してくれているので、メッチャ楽チンでした~
ケーキはお持ち帰りです。
途中でかなり入会の勧誘をされて、「考えさせてください」と言ったとたんに、先生のテンションが急に下がり、冷めた態度に変わったのがちょっと笑えました(^^;)
久しぶりのさっちんは、相変わらず明るくてオモロくて、ホント楽しかった!
誘ってくれてありがとね~