この夏、我が家のゴーヤはなぜかさっぱりでした(+_+)
水やりしていると、ご近所や通りすがりの人から「昨年はあんなにスズナリだったのに今年はどないしたん?」と、しょっちゅう聞かれましたよ(^^;)
結局、今年はゼロ収穫‥
ご近所に恥かかせやがって~
ということで、今年のゴーヤは「恥かきゴーヤ」とPKYと命名。
しかしそのゴーヤがナント、枯れる直前にたったひとつだけ小さな実をつけたのです!
1本だけ植えた白ゴーヤにも実が!
貴重な2個のゴーヤで何作ろう?
やっぱ大好物のゴーヤチップスかな♪
炒めるのも美味しいけど、揚げればこれまた絶品です!
片栗粉をまぶして揚げて、塩コショーするだけの手軽さ♪
このゴーヤ、小さいけどしっかり苦くて美味しかったです!
白ゴーヤも初めて食べたけどイケるじゃん(^^)
写真を撮るの忘れたので、この夏PKYの会社の佐倉さんからいただいた立派なゴーヤで作ったチップスの写真を代わりにアップ♪
(佐倉さんいつもありがとうございます~チャンプルーも作りました)
最初で最後のゴーヤかと思えば美味しさもひとしおでしたw