‥は、これ(^^)
生クリームとラム酒を入れた生チョコと、キャラメルクリームの入ったトリュフです!
昨年に引き続き、今年も材料全てをマユが用意してくれて、マユのオリジナルレシピ&指導という、いたれりつくせりのチョコ作りw
ヤバイくらい美味しくできました!
よく見かける「トリュフが簡単に作れるチョコ」とかで、電子レンジで溶かして丸めるだけとか、普通の板チョコを溶かして作るのとか、比べ物にならない!
それは、使用したチョコレートの質がとても良いものだから。
有名高級チョコレートを作るシェフ御用達の一品~
そして、チョコレートの扱いが正しいことも大切。
チョコレートはとてもデリケート。
扱いを間違うといっぺんにまずくなります。
このへんはマユに任せとけば問題ナシと(笑)
今回は、何といっても「転写シール」を使った今流行のプリント生チョコが主役!
見た目もすごくキレイ!
ラッピングも完璧で、すごく素敵なチョコができました。
ただ、ひとつ問題なのは、美しすぎて手作りに見えないことかな(笑)
手作りの証拠写真アップで~す(^_<)-☆
本日のオマケショット(星3つです!)
☆☆☆
↓↓↓
そらくん、ネコの手がないので、犬の手でいいから貸して下さ~い。